Дикий пастернак — родственник культурного пастернака. Растение относится к семейству Зонтичные, достигает высоты 120 см, имеет ребристый стебель, мелкие жёлтые цветки, собранные в соцветие-зонтик. Часто встречается на лугах, обочинах дорог, в садах и огородах.
Однако, как сообщают специалисты Гатчинского районного отдела Ленинградского филиала ФГБУ «Россельхозцентр», это растение нельзя назвать безобидным. В его соке содержатся фуранокумарины, поэтому контакт с ним очень опасен. При попадании сока на кожу могут возникать ожоги — так называемый фитофотодерматит. При скашивании рекомендуется защищать не только руки, но и всё тело, а также обязательно глаза, так как сок растения способен вызвать слепоту.
Специалисты отмечают, что растение коварно: при соприкосновении нет чувства жжения, поэтому, увидев повреждения кожи, можно по ошибке принять их за аллергию. Однако в течение суток на местах контакта появляются красные пятна, которые начинают чесаться.
Если контакт с растением всё же произошел, необходимо срочно промыть кожу водой с мылом, а при сильном ожоге — обратиться к врачу. Избавиться от дикого пастернака сложно. Его можно косить, выкапывать корни или использовать гербициды. Это двулетнее растение, поэтому главное — не дать созреть семенам или тщательно выкопать все корни, чтобы не осталось ни кусочка. При использовании гербицидов специалисты рекомендуют делать две обработки за сезон.
