Сегодня в филиале ФГБУ «Россельхозцентр» по Ленинградской области состоялась дегустация ягод. Симфония, Хоней, Эльвира, Соната, Эльсанта, Кристин – такие сорта земляники украшали дегустационный стол. В церемонии принимали участие все сотрудники филиала. Оценка ягод проводилась по 10 бальной шкале. Оценивался комплекс свойств – размер, цвет, аромат, сладость.
Дегустация земляники – это не развлекательное мероприятие. С 2013 года в филиале работает консультационно-садовый центр. На территории возделываются маточники земляники. Выращенный посадочный материал реализуется садоводам и пользуется у них большим спросом. Специалисты филиала активно консультируют население и результаты дегустации помогут им рассказать об особенностях каждого из сортов.
Июньская жара побила все рекорды в Санкт-Петербурге. Работники садового центра приложили немалые усилия, чтобы снизить влияние аномальной погоды на посадочный материал. И, все же, результаты дегустации в этом году отличались от предыдущих. Первое место по всем показателя заняла земляника сорта Симфония.