Цинк играет уникальную роль в жизни растений. Он необходим для синтеза ауксинов — гормонов роста, поэтому его дефицит сразу же сказывается на развитии побегов, сообщают специалисты испытательной лаборатории Ленинградского филиала ФГБУ «Россельхозцентр». Кроме того, цинк защищает белки от разрушения (денатурации) и участвует в их метаболизме, поэтому при его недостатке нарушается азотный обмен и снижается содержание белка в урожае.
Доступность элемента
Цинк трудно усваивается на многих типах почв. Его дефицит часто встречается на карбонатных, песчаных и торфяных почвах. Внесение высоких доз фосфорных удобрений также может спровоцировать цинковое голодание, так как фосфор является антагонистом цинка и блокирует его поступление в корни.
Диагностика дефицита
Симптомы очень характерны и легко узнаваемы.
- Угнетение роста: резко замедляется рост междоузлий, растение становится карликовым, приземистым.
- Деформация листьев: листья становятся мелкими, узкими, жесткими. Часто они заворачиваются краями вверх (иногда напоминая листья папоротника) или собираются в розетку на верхушке побега.
- Некрозы: появляются буро-бронзовые пятна, сначала в средней части листа, затем распространяющиеся по всей поверхности.
- У плодовых проявляется «розеточность» и мелколистность.
Культуры-индикаторы: особенно чувствительны кукуруза, картофель, плодовые деревья, виноград, соя, фасоль.
Как бороться