Яровые и озимые культуры нашли широкое применение в сельском хозяйстве, сорта этих растений используются для кормов животным и производства муки. Однако, озимые формы растений ценятся гораздо больше, поскольку имеют достаточно много биологических преимуществ. Озимая культура способна накопить больше полезной массы, развивает за период зимовки мощную корневую систему. После пережитой зимы растения быстро идут в рост. Они гораздо раньше укореняются и в результате раньше созревают. Сорняки в данном случае не являются помехой: озимые культуры с успехом обгоняют их в росте и развитии и заглушают своей массой. Помимо вышесказанного, осенний посев и ранняя уборка урожая позволяют разгрузить напряженность весенних сельскохозяйственных работ.
На сегодняшний день в Тосненском районе Ленинградской области полным ходом идет сев озимых культур. АО «Любань», СПК «Племзавод» Детскосельский», ООО «ИДАВАНГ Агро» и АО «Племхоз имени Тельмана» высевают на своих полях такие культуры как тритикале озимая, пшеница озимая, озимая рожь и озимый рапс. В качестве эксперимента АО «Любань» и СПК «Племзавод» Детскосельский» в этом году посеяли 34 га озимого ячменя. Планируемая площадь посева озимых зерновых культур в районе составляет 800 га и 100 га озимого рапса. На данный момент засеяно около 50% планируемых площадей, из них 200 га тритикале, 80 га пшеницы, 80 га озимой ржи, 34 га ячменя и 100 га рапса.
Так как основной отраслью сельского хозяйства Тосненского района является животноводство, то все озимые культуры высеваются на кормовые цели, а семенной материал для посева приобретается в хозяйствах других районов Ленинградской области. Семена поступают или уже заранее обработанными протравителями или протравливаются в хозяйствах непосредственно перед посевом. В связи с тем, что данная процедура служит для защиты семян и проростков в поле от почвообитающих фитопатогенов и различных вредителей, протравливание семян проводится в обязательном порядке.